14 GIUGNO: GIORNATA MONDIALE DEI DONATORI DI SANGUE

Al Reparto Donatori di Sangue "Monte Grappa" c'è una frase che si sente molto spesso: IL SANGUE NON LO FABBRICA NESSUNO, SI PUÒ SOLO DONARE.

Sembra una banalità, ma è proprio così e se non ci sono donatori il problema è molto serio.

I donatori per essere pronti a donare sangue, ma anche plasma e midollo, devono stare bene ed essere in salute, è per questo che noi del  Caseificio San Rocco, ci sentiamo dei fornitori ufficiali di sana "energia", perchè i nostri formaggi sono prodotti sani che seguono scrupolosi disciplinari produttivi.

Il nostro latte percorre al massimo 30 km e viene raccolto nel rispetto di tutte le norme igieniche, seguono le stesse regole igieniche anche la fase di mungitura e alimentazione delle nostre mucche.

Una volta arrivato al caseificio il latte viene gestito come un bene prezioso, perchè è un bene prezioso, con il massimo rispetto durante tutte le fasi di produzione dei formaggi.

Del resto è per noi un chiodo fisso "produrre formaggi buoni è per noi un vanto, ma devono essere anche sani"!