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RIGATELLO CON PEPE

RIGATELLO CON PEPE
Il nostro Rigatello al PEPE prodotto con latte intero pastorizzato appartiene ai particolari formaggi speziati.
Il suo aspetto esterno risulta caratteristico per la punteggiature nera del pepe che lo rendono facilmente riconoscibile.
Il Rigatello al pepe viene prodotto con grande esperienza casearia per portare sulla tavola un formaggio al dì sopra delle aspettative del palato con un gusto tutto da scoprire. L’attenta stagionatura completa un formaggio che trova spazio al centro della tipica cucina tradizionale.
Il latte raccolto per la lavorazione viene selezionato da aziende agricole del territorio veneto a garanzia di un formaggio di ottima qualità.
Prodotto ottenuto con latte pastorizzato proveniente da aziende selezionate, vengono poi aggiunti fermenti lattici, caglio, lisozima e pepe nero in grani che permettono di ottenere un formaggio interessante ed intrigante
Ingredienti:
LATTE, fermenti lattici, caglio, sale, pepe nero (0,5%), conservante: lisozima da UOVO
Origine del latte:
Veneto (Italia)
Allergeni:
Latte e uovo

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